PIZZAMASTER 電気窯

Pizzamasterは世界各地で広く使われている
パワフルで使いやすい電気窯です

  • 窯内500°Cまで設定可能
  • ナポリピッツァ仕様煉瓦床で、網を使わなくてもピッツァがきれいに焼き上がります
  • 広いガラスと明るい照明で、扉を開けなくても窯内が見やすい
  • コンパクトなデザインで厨房に設置しやすい
  • デジタルコントロールパネルで温度と火力設定が簡単

コンパクトなカウンタートップモデル

PM352ED-1DW

上下個別に温度設定ができるので、上は高温でピッツァが4枚まで焼けて、下は低温でパンの焼成や窯焼き調理などができます。

製品仕様
窯内/炉床煉瓦 2室/3枚
内寸(幅×奥×高) 上 710×355×85(×2段)
下 710×355×195(×1段)
外寸(幅×奥×高) 950×545×800 (台付1,550)
電源・電圧 三相200V 50/60Hz
電気容量 11.1kW
重量 108kg
オプション キャスター付架台

PM352ED-2DW

ピッツァ専用モデルです。小型なのにピッツァが最大 8枚同時に焼けます。

製品仕様
窯内/炉床煉瓦 2室/4枚
内寸(幅×奥×高) 710×355×85(×4段)
外寸(幅×奥×高) 950×545×800 (台付1,550)
電源・電圧 三相200V 50/60Hz
電気容量 13.3kW
重量 118kg
オプション キャスター付架台

大量にピッツァが連続焼きできる大型モデル。1段にピッツァが6枚入ります。

PM732ED

製品仕様
窯内/炉床煉瓦 2室/1枚
内寸(幅×奥×高) 1,065×710×210
外寸(幅×奥×高) 1,480×905×820 (1,825)
電源・電圧 三相200V 50/60Hz
電気容量 19kW (9.5kW/段)
重量 365kg